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紫菜鳕鱼鲜虾饼宝宝辅食天天学

紫菜鳕鱼鲜虾饼宝宝辅食天天学

之前分享过一款香菇鳕鱼饼,做过的宝宝都跟我反馈说太棒了!银鳕鱼 真的很适合做成各种鱼饼、鱼滑、鱼丸、鱼豆腐等,口感嫩滑油脂丰富,特别好吃。今天这款紫菜鳕鱼虾饼更是把虾肉的弹牙跟鱼肉的嫩滑完美地结合了一...

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手撕盐焗鸡(初试版)

手撕盐焗鸡(初试版)

这里无广东的手撕盐焗鸡买,只能自己试试做。用料 盐焗鸡粉1.5包鸡1只姜8片葱5根葱头2个盐适量手撕盐焗鸡(初试版)的做法 今天的鸡是Costco买的,比较大只,有三斤多,清洗干净后,准备按摩。葱...

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蚝油南瓜炒鸡片

蚝油南瓜炒鸡片

今天给大家带来的又是一道健康低脂菜品,由于南瓜营养丰富且具有饱腹感,而鸡肉又是绝好的增肌减脂代餐食材,所以我经常在晚餐时食用这道菜,而不再吃其他食物,减重效果很不错的哦...

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鸡蛋煎馒头片

鸡蛋煎馒头片

早餐来两块,营养又快捷~用料 馒头2个鸡蛋2个盐少量花椒粉1小勺鸡蛋煎馒头片的做法 馒头切片,鸡蛋放半个蛋壳的清水、少量盐,花椒粉打散搅拌平底锅或电饼铛下油,把馒头片放进鸡蛋液中均匀沾满蛋液放进锅...

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剁椒鱼头

剁椒鱼头

剁椒鱼头是我们日常生活当中比较常见的一道传统名菜。是以鱼头的鲜味、剁椒的辣味合为一体,使得鱼头鲜美滑嫩,风味独具一格。用料 胖鱼头1个剁椒125克料酒2勺姜6小片大葱6小段香葱2根蒜1个胡椒粉1勺蒸...

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独家特制黑椒白椒牛排

独家特制黑椒白椒牛排

异国恋三年了,他月底来看我,我准备为他做他最喜欢的牛排...

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山西特色主食拨烂子

山西特色主食拨烂子

我的老家山西汾阳,老公山西昔阳,我俩吃饭基本不存在习惯不一致的情况,能吃到一个锅里...

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虾仁韭菜盒子

虾仁韭菜盒子

家人最爱的面食之一用料 韭菜适量虾仁10个盐适量面粉适量鸡蛋两个鸡精1克耗油3克鱼露2克虾仁韭菜盒子的做法 最好用中筋粉揉好,放置醒面20分钟后,切均匀的8个,擀圆。边缘薄一点熟的比较快对折后捏紧...

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豆腐蒸鸡蛋

豆腐蒸鸡蛋

豆腐一定要很新鲜,喜欢吃鲜虾的可以加量,一点点提鲜也很好的!用料 豆腐半块鸡蛋2个虾仁一只酱油两勺葱少量香油1勺豆腐蒸鸡蛋的做法 豆腐捏碎,虾仁切丁。两个鸡蛋打散加入小半碗水打匀蛋液滤筛与豆腐拌匀...

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蒸马齿苋

蒸马齿苋

用料 马齿苋800克盐少许面粉若干蒸马齿苋的做法 马齿苋洗净 沥干水分放少许盐 加入食用油拌匀后 加入面粉 裹到这样就可以了放入锅内蒸十五分钟就可以了好了 加入蒜泥香油调味儿 就可以吃了(蒸之前...

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一次发酵淡奶油土司

一次发酵淡奶油土司

一次发酵省时省力,这次不小心倒多了淡奶油,面团很好操作,主锅揉完面也很干净容易洗,面包烤出来也很松软好吃。用料 淡奶油240克高筋面粉500克细砂糖90克鸡蛋50克水100克盐4克酵母6克一次发酵淡...

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巨下饭的海陆焖锅(鸡翅大虾一锅熟)

巨下饭的海陆焖锅(鸡翅大虾一锅熟)

三汁焖鸡翅网上食谱已经很多了,我只是记下自己改良版的哈~~ 最后焖了几只大虾进去,酱汁超香的直接拌饭吃都行!!用料 鸡中翅看自己喜欢阿根廷红虾看自己喜欢胡萝卜一根土豆一个红洋葱一个包菜看自己...

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蓝莓酱

蓝莓酱

蓝莓丰收的季节多做点蓝莓酱密封保存,留着给孩子吃用料 蓝莓1000克冰糖粉或细砂糖360克柠檬一个蓝莓酱的做法 蓝莓放入锅里加入一半的糖,小火搅拌至糖融化再加入另一半糖,全程小火搅拌不能离开!大约...

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红烧土豆

红烧土豆

用料 土豆三个葱花少量克老抽酱油1勺糖5克五香粉少量红烧土豆的做法 土豆削皮切方块,葱花切段烧锅入油,放入糖小火慢熬至红糖色入土豆翻炒两分钟,放酱油,五香粉,填半碗水,小火靠干,放葱段...

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夏天萝卜这么吃,开胃下饭爽脆可口

夏天萝卜这么吃,开胃下饭爽脆可口

本人特别喜欢吃萝卜,从小生活在北方,一到冬天的时候,就是萝卜上市的季节了。记得那时候条件有限,整个冬天就是白菜、萝卜、土豆这么换着吃。特别喜欢萝卜炒熟后软软面面的还有微甜的口感。那时候妈妈会在炖鱼的时...

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