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血糖高,首选柚子

血糖高,首选柚子

时下正值柚子大量上市,除健康人外,需要控制体重和血糖的人吃水果可以首选柚子。柚子水分高、能量低,连香蕉的一半都不到,非常适合肥胖和想要减肥的人群食用。其升糖指数只有25,属于低GI水果。《中国居民膳食...

时间:来源:美食猎人
吃杂粮少犯七个错

吃杂粮少犯七个错

提升饱腹感、控制餐后血糖血脂、预防便秘、帮助瘦身……不过,再好的食物,也要吃法得当。很多人没有从全谷杂粮中获得足够的好处,甚至难以坚持下去,很可能是因为犯了下面几个错误。它们需要预先浸泡两三个小时,有...

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皱巴巴的干豌豆有利控血糖

皱巴巴的干豌豆有利控血糖

经常买干豌豆的人可能会发现,有的表面很光滑,有的却皱巴巴的。关于这两者的区别,英国《自然食品》杂志刊登的一项新研究称,表面皱巴巴的豌豆更有助于控制血糖水平,降低2型糖尿病发病风险。这项研究由英国帝国理...

时间:来源:美食猎人
蒸馒头加点藕粉降血糖

蒸馒头加点藕粉降血糖

临床工作中,我经常遇到咀嚼能力不好或者有消化问题的患者,这时候我会向他们推荐一种食物——藕粉。藕粉是以莲藕为原料加工而成的粉末,其营养丰富,碳水化合物含量高,很容易消化吸收,尤其适合咀嚼吞咽功能差或肠...

时间:来源:美食猎人
升糖快能量高 烤红薯别多吃

升糖快能量高 烤红薯别多吃

冬季又是满大街烤红薯飘香的季节。数据显示,煮红薯的升糖指数GI是77,烤红薯GI则直接飙升到94,接近葡萄糖,因为烤的过程中部分蔗糖转变成了升血糖更快的麦芽糖。因此,对于血糖高的人,建议首选煮红薯,但...

时间:来源:美食猎人
升糖快能量高 烤红薯别多吃

升糖快能量高 烤红薯别多吃

冬季又是满大街烤红薯飘香的季节。数据显示,煮红薯的升糖指数GI是77,烤红薯GI则直接飙升到94,接近葡萄糖,因为烤的过程中部分蔗糖转变成了升血糖更快的麦芽糖。因此,对于血糖高的人,建议首选煮红薯,但...

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糖友有应酬,晚餐分两顿

糖友有应酬,晚餐分两顿

北京的何先生问:我是一名有家族病史的糖尿病患者,30多岁就患上了糖尿病。但平日里工作很忙,经常加班,有时候还有应酬,难以保证规律的晚饭时间。我也知道吃饭太晚不易于控制血糖,但又无能为力,有没有什么好建...

时间:来源:美食猎人
糖友主食首选杂粮饭

糖友主食首选杂粮饭

不少糖友们认为,精米白面造成了血糖升高,为了控好血糖,就要告别精米白面,更有甚者觉得吃主食都是不应该的。大米饭、各类面食、大豆、玉米等五谷杂粮和各种谷薯类包括白薯、芋头、山药等都含有丰富的碳水化合物。...

时间:来源:美食猎人
糖尿病的10个饮食误区 你错了几个?

糖尿病的10个饮食误区 你错了几个?

11月14日是第14个联合国糖尿病日,今年宣传主题是“护士与糖尿病”,旨在强化护理工作者在糖尿病健康管理中的重要作用,促进高危人群和患者的早期发现与干预,提高糖尿病患者自我管理能力。中国成年人的糖尿病...

时间:来源:美食猎人
辟谣!谁说糖尿病人不能吃水果?

辟谣!谁说糖尿病人不能吃水果?

目前正是苹果、梨、柚子大量上市的季节,但对于不少“糖友”来说可能就要哀叹自己没口福了。难道,得了糖尿病真的就要和水果划清界限了吗?这是个误会,糖尿病患者是可以吃水果的。11月14日是联合国糖尿病日。今...

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怎么吃才能管理好血糖?专家说出了“12345饮食秘诀”

怎么吃才能管理好血糖?专家说出了“12345饮食秘诀”

11月14日是第14个联合国糖尿病日。国际糖尿病联盟发布的报告显示,2019年全球约有4.63亿20-79岁成人患糖尿病,中国患者数排名第一,约为1.164亿人。在饮食上,不少糖友把握不好,不是吃多就...

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吃瓜果四个注意

吃瓜果四个注意

已至深秋,越来越低的气温对身体的血糖平衡发出挑战,与此同时,大量新鲜诱人的果蔬也在考验着糖尿病患者的意志,一不留神,就可能因“贪嘴”而导致血糖升高。糖友在血糖控制良好的基础上,可以适当吃些水果来解馋,...

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常吃玉米对血糖好

常吃玉米对血糖好

韩女士确诊糖尿病已有4年,听说抗性淀粉不会对血糖造成影响,便打算用该类产品代替主食。她这样做对不对呢?淀粉作为一种碳水化合物,是主食中的主要成分,糖友每日摄入的碳水化合物应占总能量的50%~55%。解...

时间:来源:美食猎人
爱吃粗粮的人工作效率高?这些“糖的真相”很多人都不知道

爱吃粗粮的人工作效率高?这些“糖的真相”很多人都不知道

生活中你可能听说过“淀粉吃多容易胖”、“喝一杯饮料等于吃多少块糖”、“糖类食物会引起肥胖、痤疮,是甜蜜的头号健康杀手”的说法。对于糖尿病人来说,更是一提到“糖”就非常恐惧。我们真的需要糖吗?如何科学的...

时间:来源:美食猎人
骆驼奶能降血糖、更有营养?专家提醒:高价骆驼奶还有很多“不确定”

骆驼奶能降血糖、更有营养?专家提醒:高价骆驼奶还有很多“不确定”

奶制品是生活中人们补充蛋白质、维生素等多种营养物质的最佳选择,而牛奶作为鲜奶“大户”,也陪伴了许多人的成长。最近几年,市场上不同种类的奶也越来越多,牛奶、羊奶、骆驼奶……网上盛传一种说法,骆驼奶营养价...

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