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百搭方便的金银蒜泥酱

百搭方便的金银蒜泥酱

用料 大蒜2斤植物油500克草果香叶小茴香适量八角三奈适量白蔻陈皮适量百搭方便的金银蒜泥酱的做法 紫皮大蒜,去皮刀剁成泥下油,小火炒香料捞起扔掉加入一半的蒜泥,小火,轻推慢炒,至金黄色关火,加入剩余的...

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李先生&加州牛肉面同款-蒜泥海带丝

李先生&加州牛肉面同款-蒜泥海带丝

用料 海带丝1团蒜1/2头香油2勺酱油1/2勺盐、味素适量李先生&加州牛肉面同款-蒜泥海带丝的做法 海带丝冲洗后放入锅中大火煮1-2分钟 直到海带有点开始变软海带丝冲凉水 沥干 放入冰箱冷藏备...

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烤箱版蒜泥金针菇虾

烤箱版蒜泥金针菇虾

用料 金针菇150克基围虾20只生抽2勺蒜10瓣(根据个人喜好可以增减)孜然粉1勺香辣腌料1勺葱花5克(根据个人喜好增减)油10克烤箱版蒜泥金针菇虾的做法 蒜拍碎,放入一个碗中,加入生抽两勺,孜然粉一...

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肉末蒜泥烤

肉末蒜泥烤

用料 茄子2个肉末适量蚝油2勺生抽2勺蒜泥适量孜然粉适量玉米油适量白胡椒一丢丢料酒一丢丢熟芝麻适量蒜苗一丢丢肉末蒜泥烤...

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蒜泥烤茄子

蒜泥烤茄子

用料 茄子3个孜然粉1/8茶匙生抽1汤匙大蒜5瓣熟蒜蓉1汤匙糖1/4茶匙盐少许一点点油1汤匙蒜泥烤茄子的做法 茄子抹薄油,烤箱预热200度25分钟,筷子可以压出痕蒜头切碎,加入所有调味料混合拌匀成烧烤...

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麻辣德子版蒜泥白肉

麻辣德子版蒜泥白肉

用料 五花肉克葱根姜花椒八角蒜泥勺小米辣麻辣德子版蒜泥白肉的做法 肉洗净切大块,起锅烧水,放料酒煮出血沫,焯好水捞出洗净。再起锅烧水,放入焯好水的五花肉,下葱姜花椒八角,加料酒,少放盐增味,煮30-4...

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鲜绿爽脆,蒜泥香肠荷兰豆~~

鲜绿爽脆,蒜泥香肠荷兰豆~~

一道快手菜口感爽脆色泽鲜嫩用料 荷兰豆适量蒜4瓣香肠1根葱少许盐适量生抽少许糖少许油适量小苏打少许鲜绿爽脆,蒜泥香肠荷兰豆~~的做法 准备材料。蒜剁成末,葱切好,荷兰豆撕去豆筋清洗干净备用。锅中加入热...

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蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜

一个爽口的开胃菜用料 黄瓜1根大蒜6瓣醋1勺生抽1勺盐3克糖3克小米辣1只蒜泥黄瓜的做法 1.黄瓜去皮,用刀将黄瓜拍扁然后切成小块备用,将大蒜剁成蒜泥铺在黄瓜上面。2.小米辣切碎,加上一勺生抽、一勺醋...

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会成为你念念不忘的一道菜-泡椒红烧排骨

会成为你念念不忘的一道菜-泡椒红烧排骨

这道菜是我家阿姨教我的一道快手菜.现在也是我的看家本领.什么食材都可以套用这个做法.第一次吃到这菜.立马让阿姨教我做.绝了绝了.吃过的都说好吃.别错过!!用料 排骨2条蒜头2颗老姜2小块泡椒5-6个生...

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超快手粤式/广式蒸肠粉,拉肠【预拌粉版】

超快手粤式/广式蒸肠粉,拉肠【预拌粉版】

5年前自己宅家做肠粉,那时候还没有那么方便的工具和粉,自己一次一次把几种粉各种勾兑,真的是太不容易了,最近用了几种预拌粉还有新的肠粉机,真的不要太方便呀!用料 肠粉预拌粉200鸡蛋(做蛋肠用到)根据需...

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蒜泥白肉丨清新爽口的精致凉菜

蒜泥白肉丨清新爽口的精致凉菜

它虽是五花肉,但一点都不肥腻。蒜泥味浓劲大,混合着料汁浇在这一层肉一层青瓜上,本就赏心悦目,吃下去清爽又刺激。这就是我最爱的蒜泥白肉。用料 主料五花肉250克青瓜1条香葱1根蒜头半个香油配料辣椒面2汤...

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懒人蒜泥茄子

懒人蒜泥茄子

我比较怕油,尤其是煎炸食物时,下锅的那一刹那,此啦或者噼里啪啦的声音,实在受不了...这款懒人蒜泥茄子很适合我(小朋友都学得会)味道嘛,全家人也很爱吃!用料 茄子1个蒜4-5 瓣盐适量(根据自己口味)...

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蒜泥胡萝卜菠菜

蒜泥胡萝卜菠菜

新鲜的绿色菠菜,一定要配上炸眼的爱马仕橙胡萝卜,营养又好看!用料 菠菜适量蒜泥1勺胡萝卜1根蚝油一勺蒜泥胡萝卜菠菜的做法 菠菜洗净,热水焯5秒后捞起备用。注意:时间千万不能长,水里加少许盐和油,防止菠...

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拌豆角

拌豆角

用料 豆角蒜酱油醋盐香油拌豆角的做法 豆角煮熟后过凉水砸蒜泥,在蒜泥中倒入醋、酱油、香油将豆角切段,拌入蒜泥...

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蒜蓉粉丝蒸素鲍鱼

蒜蓉粉丝蒸素鲍鱼

美味又下饭,粉丝爱好者一定不能错过~基本一顿就光碗。^・؂・^。呀咪呀咪用料 粉丝1把蒜4-5瓣蚝油1勺香菇7-8颗生抽2勺老抽1勺盐少量糖2勺淀粉1勺水小半碗鸡精小1勺蒜蓉粉丝蒸素鲍鱼的做法 香菇减...

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