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年纪越大越要吃主食

年纪越大越要吃主食

原标题:年纪越大越要吃主食受访专家:中国疾病预防控制中心营养与健康所老年与临床营养室主任 张 坚 □解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞晚餐少吃主食、减肥少吃主食、糖尿病少吃主食……近年来...

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年纪越大越要吃主食

年纪越大越要吃主食

原标题:年纪越大越要吃主食受访专家:中国疾病预防控制中心营养与健康所老年与临床营养室主任 张 坚 □解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞晚餐少吃主食、减肥少吃主食、糖尿病少吃主食……近年来...

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白菜,急火快炒留住维C

白菜,急火快炒留住维C

吉林读者孙女士问:冬天是适合吃白菜的季节,我发现市面上不仅有绿叶白菜、黄心白菜,还有快菜、娃娃菜、小白菜等。这么多“白菜”到底有啥区别?中国科学院植物研究所植物学博士史军答:从外表来说,“白菜”通常分...

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慢性便秘患者逐年增多怎么办?9类食物可以多吃

慢性便秘患者逐年增多怎么办?9类食物可以多吃

便秘属于常见病、多发病,近年来慢性便秘患者逐年增多,其中绝大多数是没有任何器质性原因的功能性便秘, 主要表现为排便次数减少、粪便干硬、排便费力、排便不干净感等。慢性便秘虽不直接造成生命的威胁,却严重影...

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减肥配菜,蔬菜鸡蛋饼

减肥配菜,蔬菜鸡蛋饼

用料 鸡蛋 4个 全麦面粉 3勺 盐 1小勺 土豆 2个 羽衣甘蓝 两把 减肥配菜,蔬菜鸡蛋饼的做法 洗好,切成丝,加点盐 ,让叶子软化,后用手抓一下...

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秋果擂台赛,鲜枣赢得多

秋果擂台赛,鲜枣赢得多

鲜枣、石榴、葡萄、橘子、山楂……初秋,各种水果陆续上市,除了味道口感不同,它们在营养上也各有千秋。本期,根据《中国食物成分表》中部分营养素的相关数据,让我们看看,不同的营养擂台赛上谁是赢家?第一名:鲜...

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三招选出好大米 煮饭时加点料能护血管防三高

三招选出好大米 煮饭时加点料能护血管防三高

编者按:民为国基,谷为民命。粮食在我们生活中不能缺席,而生活中,糙米、胚芽米、发芽米、蒸谷米、抛光米、有机米、富硒米、免洗米、火山岩米、竹营养米、免淘米……种类繁多,它们之间有啥区别呢?买多的大米我...

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“代餐”成减肥圈新宠 专家:长期食用易造成营养不良

“代餐”成减肥圈新宠 专家:长期食用易造成营养不良

“一瓶含30种营养元素,可饱腹5小时;有效减肥不反弹;6种口味换着喝。”近日,一位主播在电商平台直播间售卖一款名为Smeal-NOTO系列的代餐奶昔。卖家称,这款代餐奶昔是“风靡全球的身体管理利器”,...

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代餐减肥,减掉的很可能是健康

代餐减肥,减掉的很可能是健康

“一瓶含30种营养元素,可饱腹5小时;有效减肥不反弹;6种口味换着喝。”近日,一位主播在电商平台直播间售卖一款名为Smeal-NOTO系列的代餐奶昔。卖家称,这款代餐奶昔是“风靡全球的身体管理利器”,...

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低脂饮食可预防胆石症

低脂饮食可预防胆石症

胆石症是指胆囊或胆管内形成了结石。胆囊的主要功能是浓缩、储存和排泄肝脏生成的胆汁。胆汁的主要成分包括胆固醇、胆红素和胆盐。当不易察觉的轻度慢性感染引起胆囊黏膜改变,过量的水分或胆汁酸被吸收,而胆固醇、...

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??低糖高膳食纤维版闪电泡芙

??低糖高膳食纤维版闪电泡芙

美莓米麸皮饮,方便、高膳食纤维、促消化。这个夏天拥有它们,真的是想不瘦都难~做什么都想用上它们两个,于是就有了今天这个食谱~集貌美、营养、低糖于一身的闪电泡芙 用料 泡芙皮用料: 低筋...

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无油菜-红小扁豆煲白萝卜丝

无油菜-红小扁豆煲白萝卜丝

这道菜是在素愫仙子的《极简全素食》里看到的,家里正好有食材,于是动手做起来。味道和卖相也正好,所以也推荐给有缘人。 这道菜的汤鲜极了,有人说红小扁豆煲出来的汤有海鲜味,我觉得甜,红小扁豆吃起来就像吃绿...

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家常蛋炒饭膳食纤维均衡版

家常蛋炒饭膳食纤维均衡版

用料 鸡蛋2个米饭1碗葱2根盐克芹菜丁3根胡萝卜丁100克腊肉丁100姜片4片菜籽油3勺生抽2家常蛋炒饭膳食纤维均衡版的做法 胡萝卜,芹菜切丁,腊肉切片,姜切片,小葱切丁热油焙姜片后捞出。接着热油焙腊...

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【有了粘豆包】高膳食纤维低热量,又能美容养颜的懒人款粘豆包

【有了粘豆包】高膳食纤维低热量,又能美容养颜的懒人款粘豆包

这是我自己搭配的一款低热量高满足感的主食,不是正宗的东北粘豆包,经过改良之后的版本,喜欢你们在家里做做试试看。低热量:皮薄馅足,吃进去的碳水少,红豆多,美颜养生瘦身佳品;懒人款:粗粮大量加入,打破精加...

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豆渣粉微波炉蛋糕

豆渣粉微波炉蛋糕

所用おから パウダー(豆渣粉)每100g营养成分:蛋白质:15克脂质:9.1克总碳水:65.5克,其中糖质2克,膳食纤维63.5克。不要被总碳水的数字吓到,看膳食纤维占主要成分,那么膳食纤维属于碳水化...

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