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补血有个“铁三角”:动物血、肝脏和红肉

补血有个“铁三角”:动物血、肝脏和红肉

铁缺乏所引起的缺铁性贫血是世界上最常见的营养缺乏症之一,通常的表现有面色苍白、体能下降、免疫力降低、在低温下体温调节能力不足等。此外,工作效率降低、活力减退、情绪淡漠等也是缺铁的常见表现。中国营养学会...

时间:来源:美食猎人
吃出健康:主食 一要吃够 二要吃对

吃出健康:主食 一要吃够 二要吃对

关于主食该不该吃的争论似乎就一直没有停歇过。近20年里,不断有各种畅销书、研究结果在挑战主食在人们餐盘中的地位。不过,主流营养学界仍然会坚定地告诉大家:主食,一定要吃。在中国,主食一般指谷类食物,也称...

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补血有个“铁三角”

补血有个“铁三角”

铁缺乏所引起的缺铁性贫血是世界上最常见的营养缺乏症之一,通常的表现有面色苍白、体能下降、免疫力降低、在低温下体温调节能力不足等。此外,工作效率降低、活力减退、情绪淡漠等也是缺铁的常见表现。中国营养学会...

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红肉火龙果软糖

红肉火龙果软糖

孩子每次去便利店就喜欢买软糖,但是添加剂满满不敢多吃。于是我就自己动手做……用料 火龙果汁130克吉利丁粉2包20克白砂糖20克果语原汁机1台模具自备数个红肉火龙果软糖的做法 把红肉火龙果切成块用原汁...

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私人珍藏版美味卤牛腱

私人珍藏版美味卤牛腱

因为贫血医生让我多吃红肉,自暑假开始陆陆续续买了将近40斤的牛腱子,试了三十多次不同的配方,现在这个配方是我觉得最好吃的一个,就记录下来免得以后忘记了。至于为什么每次都是卤牛腱,自然是因为方便啊,这是...

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