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日本甜品大师津田阳子——黄油戚风蛋糕

日本甜品大师津田阳子——黄油戚风蛋糕

爆香,组织细致绵密、口感松软绵润,会上瘾的戚风泡打粉:现在都是无铝泡打粉,没关系的,建议尊重原方,每种原料都有他存在的意义,大胆的加!! !原方里用的上白糖是日本的一种糖,可等量换成海藻糖,如换成普通...

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超级简单的牛奶甜品

超级简单的牛奶甜品

经常加班的日子里,回来太晚相当疲倦,不想做饭,不想吃外卖,肿么办?这时候来一碗暖暖的牛奶水果甜品,能抚慰疲惫的身心。用料 牛奶200克(一盒)水果:香蕉,雪梨,苹果,木瓜等随意其他:坚果 果干 椰子脆...

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简单3步做甜品

简单3步做甜品

外皮酥脆,馅料香滑,超浓芝士拉丝用料 芝士若干糯米粉若干土豆1个简单3步做甜品...

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水果松饼塔-宅在家也可以做的快手甜品

水果松饼塔-宅在家也可以做的快手甜品

想念奶茶,想念蛋糕,想念一切的外卖……于是周末宅在家里做了这个热量炸弹-水果松饼塔~用料 鸡蛋2个低筋粉150g泡打粉半包(10-15g)糖30g盐少许黄油30g抹茶粉半包(5g)牛奶1袋(225ml...

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蛋糕甜品69:YorkshirePudding

蛋糕甜品69:YorkshirePudding

颜色有如灿烂的生活。方子来自米茶。6个。很赞的口感:有类似布丁的部分,更有外皮焦香韧的口感,甜咸皆宜。早中晚下午茶都可以,广泛适用性:)一定要趁热吃,当然,小哥说英国当地超市也有冷藏出卖,回家自己加热...

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盆栽(杯子里的甜品)

盆栽(杯子里的甜品)

弟弟在电视上看到后,也要我做。用的上次做的(蓝莓盆栽)做封面,这次做的是火龙果盆栽用料 火龙果1个(只用一点)酸奶一杯奥利奥饼干两块盆栽(杯子里的甜品)的做法 大双八这样的酸奶火龙果切块备用奥利奥饼干...

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Q弹爽滑百媚生,甜品中的“白富美”!

Q弹爽滑百媚生,甜品中的“白富美”!

春意盎然之季,有绿树红花还有暖阳,万物都是妩媚的。受这种气息的鼓舞,人也总想让整个世界五彩缤纷起来。雪媚娘是一种妩媚又可爱的食物,妖娆的身躯包裹着一颗柔软的心!初次听闻她便喜欢得不得了!要做出彩色的雪...

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冬季甜品红糖双皮奶

冬季甜品红糖双皮奶

冬天把白糖换成红糖好像更有营养。用料 牛奶500毫升鸡蛋2个红糖2勺冬季甜品红糖双皮奶的做法 水牛奶买不到,我试了三元和极致,极致的奶皮很容易出。牛奶里面加2勺红糖边煮边搅匀完全融化。倒在两个容器里。...

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炸鲜奶•最简单的小甜品

炸鲜奶•最简单的小甜品

最近爆火的一道小甜品用料真的十分简单而且步骤也很简单噢✨用料 牛奶250克玉米淀粉30克白糖25克鸡蛋1个面包糠适量炼乳适量食用油适量炸鲜奶 • 最简单的小甜品的做法 牛奶 玉米淀粉 糖 炼乳 混合,...

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宝宝甜品~木瓜椰汁冻

宝宝甜品~木瓜椰汁冻

一款甜品店都少有的健康甜品,美味与颜值并存哦!用料 木瓜2个牛奶100克糖20克椰浆100克吉利丁片2片宝宝甜品~木瓜椰汁冻的做法 1.把吉利丁片放入冷水中泡软; 2.在木瓜1/4处开口平切,用勺子去...

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想把见过的吃的都做一遍之【寿司蛋糕卷】

想把见过的吃的都做一遍之【寿司蛋糕卷】

用料 蛋糕材料蛋白2个蛋黄2个低筋面粉25g牛奶25g玉米油12g细砂糖18g玉米淀粉6g其他寿司紫菜1片沙拉酱适量肉松适量葡萄干适量想把见过的吃的都做一遍之的做法 制作蛋糕胚:用后蛋法面糊更均匀~先...

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8寸戚风蛋糕坯

8寸戚风蛋糕坯

用料 1:蛋黄糊5个蛋黄牛奶70克低筋面粉90克白砂糖30克玉米油65克2: 蛋白霜蛋清5个蛋清柠檬汁几滴玉米淀粉8克白砂糖45克8寸戚风蛋糕坯的做法 5个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,注意所所有工具和容器无...

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100%成功率戚风蛋糕(8寸)

100%成功率戚风蛋糕(8寸)

2015年,烘焙帮@小龙哥的配方。用料 鸡蛋4-5个细砂糖或白糖60克牛奶60克玉米油(色拉油或无气味的油)50克低筋面粉90克100%成功率戚风蛋糕(8寸)的做法 准备材料,鸡蛋分离,蛋清5滴柠檬汁...

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紫薯燕麦麸豆乳奶香蛋糕

紫薯燕麦麸豆乳奶香蛋糕

最喜欢的大概还是甜食蛋糕饼干之类的话想想都让人心情舒畅可是热量吓人最重要的是吃多了老的快所以我常常琢磨着……能有一些既能满足我的口腹之欲又相对不发胖的食物哈哈用料 紫薯3个燕麦麸50克脱脂无糖奶粉50...

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从未失手过的戚风蛋糕

从未失手过的戚风蛋糕

老公喜欢吃蛋糕,但不喜欢加奶油的那种,所以戚风蛋糕就是最佳备选啦,如果有时间,都会做一个,可以做早餐,也可以做下午茶,听到姐妹们说戚风老是把控不了,我就纳闷了啊,我做的可从没失败过啊~~~ 其实做戚风...

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