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爆炒猪腰

爆炒猪腰

吃完才想起拍照。老规矩,年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做,纪录一下。用料 猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉(腌制方便用,没有也行)盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法 猪腰切花,加姜粉、盐、料酒腌制10...

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烟熏猪腰

烟熏猪腰

这是我们家每年冬季的保留项目,这种做法,特点是不去猪腰骚,晾干再烟熏,有一股子臭香臭香的味道,吃的惯的人会特别喜欢,反倒去掉腰骚的我们不喜欢吃。盐巴的比例10斤猪腰,2.6两盐巴,吃的淡,可自己减少。...

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胡椒粒猪腰汤

胡椒粒猪腰汤

我自己觉得自己喝了挺不错的,连续喝三天,我觉得腰痛好很多,有些人可能要喝一个星期,但是如果说有些人不能接受的话就不要吃了,而且也不是每个人都会有效果。用料 猪腰1个胡椒粒约30-40粒姜2片胡椒粒猪腰...

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粥水打边炉

粥水打边炉

唔想煮饭又怕热气。来个粥水打边炉就啱晒啦用料 米1杯枸杞叶1捆猪腰子1个白贝1斤牛肉丸适量墨鱼丸适量生牛肉250克鱼丸适量粥水打边炉的做法 把米淘干净用油盐腌制半小时。这样煮起来的粥会更容易煮透和粘稠...

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猪腰炒青椒

猪腰炒青椒

用料 青椒1个猪腰1个姜1些盐1些鸡精1些蚝油1些酱油1些猪腰炒青椒的做法 青椒一个,切三角形;猪腰一个,切花,放盐水里泡一下;姜切丝。热锅下油,下姜丝炒,猪腰沥干水也放下去炒一下,然后起锅装盘子备用...

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