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哈喽～我是圆妈！转眼又快到一年一度的中秋佳节了！大家是不是都准备赶回家和自己的亲人一起过个团圆节呢？由于我们离公婆那边太远了，所以每年我都会亲自做月饼寄回去，他们都不太爱吃甜的，所以今天选用的低糖板栗...
时间：来源：美食猎人
之前准备了豆沙馅儿，莲蓉馅儿，菠萝馅儿，都是为这次的月饼准备的哦。用料 转化糖浆 140克 植物油 30克 枧水 10克 低筋面粉 150克 中筋面粉 50克...
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今天咱们来做一款无添加宝宝版奶黄桃花月饼，高颜值，好消化 用料 蛋黄 2个 配方奶 100毫升 火龙果 少许 山药 100克 低筋面粉 15克 玉米淀粉...
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感谢我玉池桃红老师和齐齐妈咪配方指导，又是一款爆单王的月饼呀浓郁醇厚的巧克力皮+香气十足的椰蓉+酸酸甜甜的蔓越莓，味蕾很满足，大人孩子都喜欢的款～无需醒面，超超超快手哦～最近比较忙，简单记录，回头好...
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用料是一个50g月饼的用料，如需增加自行乘以倍数。用料 馅料 25克 桃山皮 25克 有手与烤箱就能做的桃山皮月饼的做法 桃山皮25克，玫瑰豆沙馅25克。这里都买的是网上现成...
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爸爸最爱吃，还有家人也爱吃，但是外面买的要么太贵，一个月饼30多元，还是自己做的真材实料，实惠好吃！月饼皮:月饼馅＝4:6，100g的月饼模具:40g皮，60g馅。用料 ＊月饼皮用料＊...
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用料 月饼皮 360克 草莓馅 250克 模具 1个 草莓味月饼的做法 先做好月饼皮，前面菜单已教有，就不在这详细说了。月饼皮和馅料比，我是30克的皮，20克的馅。草...
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记个笔记，想要做奶豆腐的月饼，可是厨房里搜到的都是加糯米粉的，自己调整了一下方子，还不错，记录下来，第一次发菜谱，还不太会用，尽量写明白，这个方子可以做大概20个50克月饼。用料 饼皮...
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巧克力月饼不需要考虑上色，只需要转化糖浆，不需要枧水。黑巧克力融化代替巧克力酱，浓度比较高，添加一点液体稀释。奶黄椰蓉馅料不太甜，喜甜可增加糖量。烤制好的黑巧克力月饼放凉密封保存，三天后回油口感最佳。...
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什么节气总要做点适合节日的小吃，马上中秋节了大街小巷、朋友圈、菜市场都是卖月饼的，自己又馋这一口买回来的吃着真的是太难吃了，从馅到皮真的难以下咽，买私房的吧又有点太贵，觉得不值当的，家里什么材料都有就...
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