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牙签里脊肉

牙签里脊肉

用料 里脊200克料酒适量味达美酱油适量老抽少许黑胡椒粉少许葱花少许红辣椒点缀孜然粉少许牙签里脊肉的做法 先把里脊肉洗干净,沥干水份,切薄片腌制20分钟,然后用牙签串好肉串锅烧热加入玉米油,油烧6成热...

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原汁原味极好吃烤五花肉串

原汁原味极好吃烤五花肉串

原汁原味,调料只有生抽,盐,辣椒粉孜然粉,不放杂七杂八的调料,但是是真的好吃,不好吃不要钱,烤肉串就是要原汁原味.我的天,真好吃用料 五花肉500克生抽适量料酒用来腌制去腥,4勺盐适量孜然粉勺原汁原味...

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豆渣锅巴

豆渣锅巴

豆腐吃了渣也别浪费利用起来,又香脆不用买零食了用料 豆渣200克面粉100克盐3克鸡蛋1个孜然粉1勺辣椒粉1勺豆渣锅巴的做法 鸡蛋丶面粉丶盐(吃甜的就把盐换成糖)豆渣揉成团,此时手上很沾,倒油把渣团抹...

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爽脆鸡米花

爽脆鸡米花

简单易学,相比外卖的鸡米花更好吃更健康!用料 鸡蛋1个小麦粉大量盐少量黑胡椒少量生粉大量鸡胸肉350克酱油少量白胡椒少量料酒少量蒜三分之一颗五香粉少量孜然粉少量嫩肉粉少量爽脆鸡米花的做法 鸡胸肉(最好...

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快手脆皮手枪腿

快手脆皮手枪腿

晚上饿了起来做夜宵吃 这个超适合 20分钟内解决 皮香香脆脆肉嫩嫩多汁 跟着菜单做新手小白也没得问题!冲!用料 鸡腿一只盐5克孜然粉适量辣椒粉适量黑胡椒粉适量麻椒粉适量快手脆皮手枪腿的做法 拿出一只鸡...

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健康低脂生菜卷鸡胸肉

健康低脂生菜卷鸡胸肉

受新冠肺炎影响,闭关在家多日,想吃烤肉,馋的不得了,可惜家里没有烤箱,于是想到煎点鸡胸肉,充当烤肉解解馋。厨房新手,完全靠自由发挥,没想到味道还不错,很意外,很惊喜,又比较低脂健康,因此记录下来,和大...

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烤箱版烤菜

烤箱版烤菜

简单好吃!没有什么难度,绝对零失败!用料 喜欢的蔬菜若干蒜末,辣椒粉,孜然粉,盐,芝麻,生抽,耗油适量烤箱版烤菜的做法 选择自己喜欢的蔬菜洗干净摆在烤盘内。抹上自制的烧烤料酱料:辣子面,孜然粉,盐,芝...

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烤羊肉及鱿鱼

烤羊肉及鱿鱼

网上订了月盛斋的羊肉串,到了才发现,肉肉和签子是两个独立的个体,虽然不不说要有仪式感,但我还是坚定的改为烤肉块。味道尚可,少了些路边摊的烟火气和香气。同样的方法,也烤了一盘鱿鱼须,两个区别,一是多刷了...

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孜然烤羊排|外焦里嫩的新疆风味

孜然烤羊排|外焦里嫩的新疆风味

在超市看到有冰冻的羊排,质地还不错,就买了一块在家烤来吃。羊排跟孜然真的好搭,煮好的羊排问起来还是有点膻,抹上孜然粉后就变得很香,闻起来特别有食欲。用料 羊排800克孜然粉2茶匙辣椒粉半茶匙卤煮羊排的...

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洋葱炒牛心

洋葱炒牛心

牛心:养阴补虚。专属味道:洋葱相伴,去腥提味,佐上孜然,恰似烧烤。关键:牛心大腥。多腌制几遍。清水多洗几遍,黄酒腌制10分钟后倒掉,再用酱油、红烧、姜粉、孜然粉二次腌制。前者去腥,后者入味。用料 牛心...

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好吃的烧烤

好吃的烧烤

剩下的火锅食材。不要浪费,再吃一顿烧烤不香吗?用料 辣椒粉1勺芝麻一勺水2勺子孜然粉1勺蚝油2勺蒜10瓣生抽2勺蔬菜一把丸子四五个虾五六只肉看情况克金针菇1把好吃的烧烤的做法 把你想吃的食材码好。蒜蓉...

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烤箱版泡菜

烤箱版泡菜

用料 鸡翅3个鸡尖10个金针菇花菜干鱼片脆骨肠韭菜鲍杏菇白菜鸡爪土豆1个烤箱版泡菜的做法 生抽3勺,蚝油3勺,盐一勺,糖一勺,橄榄油3勺,五香粉1勺,孜然粉1勺,椒盐粉1勺,白芝麻1勺,鸡精1勺鸡尖鸡...

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宝宝可以吃的迷你小肉串

宝宝可以吃的迷你小肉串

上个食谱做的肉串,留了两串没放辣椒烤出来给孩子吃,没想到她们吃完还想吃!还有很多朋友家里没有烧烤签,可是也很想吃肉串的,也可以跟着学起来哟!用料 猪肉300-500g烧烤料1小撮黑胡椒适量盐1小勺料酒...

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烤小黄

烤小黄

自己家里的小黄太捣乱了,就把小黄给炸了用料 孜然粉5勺一只捣乱的猫一只食用油300克烤小黄的做法 准备一只捣乱的猫接着把捣乱的猫直接放入锅中炸,注意是活生生的炸完后在猫的身上滚上孜然粉...

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烤鸡翅(无敌小白都可以!!包你一次成功!走上人生巅峰!!

烤鸡翅(无敌小白都可以!!包你一次成功!走上人生巅峰!!

疫情!!我这个孩纸,嗷嗷的,想吃烧烤啊!!馋啊!!!!只有自己动手了!!全家好评!我爸嘴上拒绝,手很老实,哈哈哈哈哈哈吃个不停用料 鸡翅一万个!!老抽六勺椒盐拍个几下就成辣椒粉一勺孜然粉随便烤鸡翅(无...

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