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玫瑰烤布蕾

玫瑰烤布蕾

用料 蛋黄1个牛奶70g淡奶油30g糖7g玫瑰水不到1/8 tsp玫瑰烤布蕾的做法 材料蛋黄加糖打撒牛奶淡奶油玫瑰水用微波炉加热到微沸慢慢冲入蛋黄中拌匀过筛入模,盖铝箔烤箱预热170度,水浴15-20...

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超级嫩滑豆腐花

超级嫩滑豆腐花

小区封闭的这段时间,老公一直惦记着想吃豆脑,所以就自己动手啦!再配点锅贴饺,那真是完美。用料 黄豆150克清水1500ml葡萄糖酸内酯3克超级嫩滑豆腐花的做法 黄豆洗净,提前泡一夜。因为家里没有豆浆机...

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5分钟微波炉烤火腿肠

5分钟微波炉烤火腿肠

用料 火腿肠1根油适量椒盐适量孜然适量5分钟微波炉烤火腿肠的做法 把火腿肠正反面切上斜刀把油和椒盐混匀,把火腿肠在里面滚两圈摆盘里,不要互相挨着,正面撒上孜然粉微波炉高火1分30秒取出来翻面,撒孜然粉...

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微波炉烤鸡翅(蜜汁)

微波炉烤鸡翅(蜜汁)

超级好吃,有种奥尔良和蜜汁味道混合体的感觉!用料 生抽3勺料酒3勺老抽1勺盐少许(看情况可不加)蒜瓣两三瓣(切成蒜沫)蜂蜜少许(保证鸡翅能双面刷上一层的量即可,用不了太多)鸡翅6个微波炉烤鸡翅(蜜汁)...

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电饭煲芝士蛋糕

电饭煲芝士蛋糕

做一次就成功了,分享一下懒人简单操作用料 鸡蛋6个牛奶125克面粉125克柠檬汁2滴芝士2片白糖70g电饭煲芝士蛋糕的做法 准备2个干净的盘子,无水无油(忽略这个盘底部)蛋清蛋黄分离加入白醋2滴,糖分...

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零失败不用烤箱的电饭煲蛋糕

零失败不用烤箱的电饭煲蛋糕

用料 鸡蛋5个牛奶20克低筋粉250克油10克糖150克葡萄干100克零失败不用烤箱的电饭煲蛋糕的做法 先将鸡蛋,蛋黄与蛋清分离备用将蛋清加糖打发,蛋黄与面粉牛奶搅拌倒入刷好油的锅撒上一些葡萄干,下锅...

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蛋清+牛奶=双皮奶

蛋清+牛奶=双皮奶

超级简单,有宝宝的亲们赶紧试试,宝贝还小的话建议减少糖量。用料 牛奶250克鸡蛋1个砂糖15克蛋清+牛奶=双皮奶的做法 将一盒纯牛奶倒入一个合适的容器,盖上盖子在微波炉里加热1分钟。没有微波炉的,盖上...

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香香甜甜糖烤栗子

香香甜甜糖烤栗子

栗子这么美的食物,甜甜地吃最棒了!用料 栗子适量调和油少量白砂糖少量香香甜甜糖烤栗子的做法 栗子割十字,电饭煲放少量水蒸15分钟左右,捞出来晾干。放入少量调和油和白砂糖,使之均匀沾上栗子。锡纸包裹烘烤...

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面包机+烤箱做面包:烤肠/热狗肠面包

面包机+烤箱做面包:烤肠/热狗肠面包

用料 白砂糖30克牛奶260克高粉500克酵母6克鸡蛋2个中等全蛋黄油50克盐10克烤肠或热狗肠约8-10根面包机+烤箱做面包:烤肠/热狗肠面包的做法 面团原料除盐和黄油外依上述次序持续放入面包机,选...

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酱牛肉(电饭煲版)

酱牛肉(电饭煲版)

非常成功,家人赞不绝口,没有切开直接吃了,也没有好好拍照!用料 牛腱500克八角5个香叶5片片桂皮1块花椒二三十粒干辣椒五六个大葱、姜、蒜适量根黄豆酱2勺豆瓣酱1.5勺冰糖克料酒勺酱油勺蚝油酱牛肉(电...

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牛肉鸡蛋饭(电饭煲版)

牛肉鸡蛋饭(电饭煲版)

用料 牛肉克鸡蛋2个生抽/味极鲜1勺生粉少量花生油少量料酒小半勺姜丝适量盐适量芝麻油几滴白砂糖1/5小勺牛肉鸡蛋饭(电饭煲版)的做法 淘米,正常步骤煲饭。把上面所有材料抓均待用。饭开后,开始冒泡时留意...

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面包机面包花生油版

面包机面包花生油版

疫情期间家里没有黄油,也没有牛奶,孩子非常想吃面包,就凑合着做吧,没想到很好吃,很意外用料 耐高糖酵母3克高筋面粉250克盐1克花生油26-30克奶粉25克水110克鸡蛋1个糖30克恰恰每日坚果一小把...

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枣糕(电饭锅版)

枣糕(电饭锅版)

家里没烤箱,电饭锅也可以做枣糕用料 红枣50克面粉150克鸡蛋1个红糖10克酵母3克牛奶适量白芝麻适量枣糕(电饭锅版)的做法 准备好材料。红枣去核,开水蒸10分钟,按碎成枣泥。红糖热水化开,红糖,枣泥...

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东菱面包机版馒头

东菱面包机版馒头

纯南方妹子,做面食是弱项。和面、发面,太费事了。就琢磨着,能利用一下家里的面包机,做一回半自动版的省事儿的馒头不?结果,还不错哦~费时不费事,挺好!用料 中筋面粉400克水200克糖10克盐2克耐高糖...

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银耳红枣苹果羹—电饭煲版

银耳红枣苹果羹—电饭煲版

这是一道养颜补气的养颜甜汤!赶紧试试吧银耳 :补脾开胃,润肺养颜苹果:活血化瘀红枣:宜气养血枸杞: 护眼明目用料 银耳半朵红枣5-6颗枸杞少许冰糖一把苹果1个银耳红枣苹果羹—电饭煲版的做法 准备材料...

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