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周未

周未

用料 料酒勺老抽勺冰糖克周未的做法 白切鸡苦瓜酿肥牛虾沽鸡翅...

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西班牙Espinacascongarbanzos

西班牙Espinacascongarbanzos

Espinacas con garbanzos是鹰嘴豆菠菜的意思,这道菜是典型的地中海菜,拥有一个西餐胃的我是一定要尝试把它的。用料 橄榄油2勺洋葱半个红甜椒半个蒜两颗辣椒粉1勺孜然1勺番茄酱3勺盐5...

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崇明糕

崇明糕

还记得小时候第一次去崇明,就喜欢上那里的特色崇明糕自从踏上学做美食之路,一直有研习崇明糕的配比和工艺。用料 A糯米粉320+粘米粉80+白糖50+200g水克B糯米粉80+粘米粉20+15白糖+50水...

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阿胶固元膏

阿胶固元膏

用料 阿胶250克黄酒500克冰糖20克黑芝麻400克枸杞250克核桃250克红枣250克阿胶固元膏的做法 选好阿胶。不要选太差的。效果不好。把阿胶打成粉。黄酒泡一到两天。黄酒的照片忘记拍了。随便买的...

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空气炸锅孜然薯条

空气炸锅孜然薯条

用料 土豆4个盐2勺生抽2大勺孜然1大勺辣椒粉2勺油2大勺空气炸锅孜然薯条的做法 土豆切成薯条,也可以切成狼牙棒,也可以切块,切小一点。放盐 生抽 孜然 辣椒粉 油拌匀。空气炸锅铺烤纸,或者锡纸。土豆...

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冬日圣诞德国热红酒Glühwein

冬日圣诞德国热红酒Glühwein

一杯热红酒(Glühwein)温暖身体和灵魂,更带来浓浓的欧洲圣诞气息,冬日里和好友在雪地里,手上捧着热红酒聊着天,耳边飘来灵儿响叮当的音乐,感觉美妙极了!分享一份经典的德国热红酒配方哪些红酒适合做热...

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快手电饭煲咖喱牛腩

快手电饭煲咖喱牛腩

在超市买了shortrib雪花超漂亮 消耗一下咖喱用料 牛腩克咖喱洋葱青椒快手电饭煲咖喱牛腩的做法 看这雪花 牛肉切丁下锅编出油加青椒洋葱加油咖喱 一起加入电饭煲,和生米一起开煮饭模式牛肉已经很酥了,...

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有颜值的瘦身早餐-土豆时蔬鸡蛋饼

有颜值的瘦身早餐-土豆时蔬鸡蛋饼

元气满满的一天要从健康早餐开始!每天早上吃鸡蛋,可以增加免疫力、护眼明目,给我们补充一天的能量和营养成分。鸡蛋加上土豆会有饱腹感,是健康的瘦身食材组合。这道零厨艺的土豆鸡蛋饼操作方法简单省时。土豆丝在...

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简单快捷的炒饭

简单快捷的炒饭

偶尔吃剩饭,放冰箱,第二天早餐。用料 米饭3鸡蛋3盐适量油按照个人喜好胡萝卜粒适量菜心粒适量火腿粒适量葱段适量蚝油1勺酱油2勺简单快捷的炒饭的做法 全部蔬菜焯水备用(这样不会炒黑),米饭如果放了冰箱,...

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番茄

番茄

芹菜是降血压的好菜,木耳排毒清肠,豆腐补充蛋白质,番茄红素可以帮助抗衰老,清除自由基,都是长辈应该多吃的菜,今天做了一下组合,味道一级棒。用料 干木耳30克豆腐300克芹菜500克番茄300克面粉70...

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平底锅快手煎饺

平底锅快手煎饺

买的绞肉吃不完,想着办法处理,突然想起来要做饺子吃,顺便把多余的菜蛋都解决了!国外亚超一包饺子很贵,同样的价钱不如自己做一顿,吃到爽꒰⌯-ω-⌯꒱用料 鸡蛋两只菠菜一把绞肉250g盐适量生抽适量老抽适...

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圣诞节黄油曲奇饼干

圣诞节黄油曲奇饼干

这款黄油饼干烤制时依然保持形状,可以用模具切出各种形状,而且香甜酥脆,平时做来吃也可以。这个黄油饼干和姜饼人饼干烤制的温度是一样的,所以可以一起做。姜饼人的做法请到我的主页。这个配方大约可以做20个中...

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自制豆腐

自制豆腐

自从用超市的豆腐做不成豆腐乳我才知道超市的豆腐都有防腐剂,长不出白毛,就学会了自己做豆腐,再也没有买过超市的豆腐了用料 黄豆300克白醋5克(内脂3克也可以)自制豆腐的做法 有机黄豆浸泡一晚豆浆机打汁...

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减脂便当

减脂便当

上班不想天天吃外卖,只好自己做减脂便当吃,真的做出心得哈哈哈哈,简单又好吃!超级省时间!用料 西蓝花若干西红柿若干木耳若干黄瓜若干胡萝卜若干鸡蛋1个鸡胸肉半块龙利鱼半块紫薯小半个红薯小半个贝贝南瓜一小...

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圣诞节姜饼人饼干

圣诞节姜饼人饼干

圣诞节就是肉桂和姜的味道啊!姜饼人饼干和姜味面包做起来!这个配方大约可以做10个大姜饼人或者5个大姜饼人+一些小姜饼人,取决于模具大小。想多做一些送人的话把所有材料都加倍。1汤匙=15ml1/2汤匙=...

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